¿Qué tiene que ver Valdivia con el Oktoberfest? Mucho. La cultura cervecera alemana llegó al sur de Chile junto a los colonos europeos y, con el paso de las generaciones, pasó a formar parte de la identidad de la ciudad. Fue precisamente en Valdivia donde Cervecería Kunstmann comenzó su trayectoria en 1991, uniendo desde entonces la influencia alemana con la identidad del territorio chileno.
Este año, y en el marco de sus 35 años, la cervecería toma esa conexión como punto de partida para celebrar el Oktoberfest, una de las fiestas más reconocidas de la cultura alemana. La Ruta Oktoberfest 2026 recorrerá distintos destinos durante octubre, llevando a los bares Kunstmann el espíritu de esta festividad, con cerveza, gastronomía, música y expresiones de la cultura alemana. La iniciativa marca además el inicio del camino hacia Bierfest 2027.
El principal hito de la ruta será Valdivia, el sábado 10 de octubre, ciudad donde nació Cervecería Kunstmann y que tendrá una jornada especialmente vinculada a la identidad de la marca. La programación contempla música alemana en vivo, bailes tradicionales, ambientación temática, el lanzamiento de Bierfest German Pils y la presencia de Armin Kunstmann y su familia.
Una semana después, el sábado 17 de octubre, el Oktoberfest llegará a Barrio Italia, en Santiago, con música alemana en vivo y una ambientación inspirada en la tradicional fiesta. “El Oktoberfest es una celebración que nos conecta directamente con nuestros orígenes. Hace 35 años comenzamos a elaborar cerveza en Valdivia bajo la influencia de una tradición cervecera que venía de Europa y que, con el tiempo, se convirtió también en parte de nuestra identidad. Hoy queremos celebrar ese vínculo y compartir con las personas el espíritu de una fiesta que tiene en la cerveza, la música y el encuentro sus principales protagonistas”, señala Alejandro Kunstmann, gerente general de Cervecería Kunstmann.
El Oktoberfest nació en Múnich en 1810 y con el paso del tiempo se transformó en una celebración reconocida internacionalmente. Su desarrollo está ligado a la cultura cervecera alemana y a una tradición que combina cerveza, gastronomía, música y encuentro, elementos que han permitido que la fiesta traspase las fronteras de Alemania.
En el caso de Kunstmann, celebrar el Oktoberfest desde Valdivia tiene un significado especial. Desde esta ciudad, la fiesta se proyecta hacia otros puntos del país a través de una ruta que busca acercar al público a una expresión de la cultura alemana que, durante 35 años, ha sido parte de la identidad de la cervecería en Chile.
